Tilbage til Alle begivenheder

Regenerativ høstfest

  • Øm Klostergaard 29 Klostergårdsvej Roskilde, , 4000 Denmark (kort)

KÆRE ALLE

Kom og vær med når Øm Klostergaard i samarbejde med Agrovi, Tænketanken Frej, DM BIO, Lejre Kommune, ICOEL og ROMU slår dørene op for en dag fyldt med paneldebatter, filmvisninger, ture i landskabet, maskindemonstration, workshop og aktiviteter til børn - se programmet længere nede.

I år vil frivillige fra Danmarks Naturfredningsforenings ungdomsafdeling FLOR være tilstede og hjælpe til med aktiviteter for børn.

Eline fra det regenerative køkken sørger for årets middag med råvarer fra Godis Grønt og Gram Slot og der vil være mulighed for at købe frokost og drikke på plænen i løbet af dagen.

REGENERATIV HØSTFEST LØRDAG DEN 7. SEPTEMBER KLOKKEN 10:00 - 22:00

Dagen byder på fire programspor.

  • Laden: Paneldebatter om skovlandbrug, regeneration og regenerativt landbrug

  • Biografen: Filmvisninger om landbruget som virkemiddel

  • Ture: Ture ud i landskabet med fokus på biodiversitet, historie, og markvandring

  • Marken: Maskindemonstrationer fra Agrovi og Godis Grønt

ÅRETS PROGRAM:

Program regenerativ høstfest øm klostergaard 2024
Laden Biografen Ture* Marken
10:00 10:00 Velkomst ved Anders, August og Lærke / Øm Klostergaard
10:45 - 11:00
Oplæg
/ Skovlandbrug på Øm Klostergaard
11:00 11:00 - 12:00
Oplæg og panel
/ Skovlandbrug og effekter
11:00 - 12:30
Biodiversitetvandring / Krat & ko
12:00 12:00 - 13:00
Oplæg og panel
/ Skovlandbrug og økonomi
12:00 - 14:00
Frokost på plænen
/mulighed for forudbestilling
13:00 13:00 - 14:00
Oplæg / Hvad er Regenerativt Landbrug?
/ Frej
13:00 - 13:50
Visning
/ Jorden kalder - kan vi plante os ud af krisen?
13:00 - 16:00
Vores Sted-vognen på plænen
/ Lejre Kommune
13:00 - 14:00 Maskindemo
/ Direkte såning
/ Agrovi
14:00 14:00 -15:00
Panel / Regeneration - sammen om landbruget
14:00 - 15:30
Tur / Jættestuebesøg
/ ROMU
15:00 15:00 - 16:00
Oplæg og demonstration
/ Robust og frugtbar jord / Agrovi
15:00 - 16:00
Visning
/ Magisk Mudder
15:00 - 15:45
Tur
/ Folkefælled
16:00 16:00 - 17:00
Panel
/ Regenerativ småskala og storskala
/ Agrovi
16:00 - 16:30
Samtale / Minik Rosing og instruktør Jakob Gottschau / Magisk Mudder
16:00 - 17:00 Maskindemo
/ Mulchtech hos Godis Grønt
/ DM BIO
17:00 17:00 - 17:30
Sjovt jordlivs-bingo
/ Frej
17:00 - 18:00 Markvandring
/ Anders Højlund
18:00 18:00
Fællesspisning
/ kræver tilmelding
19:00 Livemusik
20:00 Livemusik 20:00 - 21:45
Visning
/ Six Inches of Soil
21:00 Livemusik
22:00 Tak for i dag

*Alle ture starter ved mødestedet på plænen, se kortet længere nede.

LØBENDE AKTIVITETER:

Aktiviteter til børn: I år vil frivillige fra Danmarks Naturfredningsforenings ungdomsafdeling FLOR være tilstede og hjælpe til med aktiviteter for børn. Der vil blandt andet være snobrødsbagning, natursafari og mulighed for at bygge en båd.

Biograf: Vi viser film løbende - se program ovenfor og trailers nedenfor. Biografen er gratis.

Vores Sted-vognen, Lejre Kommune: Hvordan skal fremtidens landskaber se ud? Kom og del dine drømme med Lejre Kommune og tag med på en rejse til Utopia. Vi er at finde i Vores Sted-vognen på plænen kl. 12-16, hvor vi også byder på en forfriskning.

MAD OG DRIKKE:

Der vil være mulighed for at købe og forudbestille frokost. I løbet af dagen kan man også købe kaffe, kage og vafler - medbring endelig egen madpakke hvis ønsket, vi sørger for vandposter og en bar med drikkevarer.

Fællesspisningen koster 100,- og skal forudbestilles, vi bliver 250 til spisning.

PARKERING:
Parkering på stubmarken lige vest for gården. Følg venligst skiltning og giv plads til at andre biler kan komme ind og ud.
Vi kan også anbefale at man tager sin cykel med toget til Lejre og cykler derfra eller bussen fra Roskilde, som stopper i Øm. Turen fra Roskilde tager 25 minutter og fra Lejre blot et kvarter på cykel.

PÅKLÆDNING:
Vi skal dagen igennem være udenfor eller i laden, så sørg for at have passende tøj med. Vi håber I har lyst til at gå med på de ture, som vi tilbyder på markerne og i den skønne natur rundt om gården - så tag gerne de uformelle gode terrængående sko på denne dag.

TILGÆNGELIGHED:
Bygningerne og udearealerne på gården har store niveauforskelle og underlag der kan være svært fremkommelige såsom grus og kuperede markstier. Vi har desværre endnu ikke mulighed for at tilbyde toiletfaciliteter der er egnede for kørestolsbrugere.

PRIS:
Arrangementet er gratis og åbent for alle interesserede, så tag familie, børn og venner med til aktiviteter for store og små!

PROGRAM AKTIVITETER:

OPLÆG OG PANEL - SKOVLANDBRUG OG EFFEKTER:

Her præsenteres to projektsansøgninger til forskning i regenerative effekter af skovlandbrug i Danmark, af hhv. Jørgen Axelsen fra Aarhus Universitet og Veronika Hansen fra Københavns Universitet, og Sabine Ravnskov fra Aarhus Universitet. Dernæst er der paneldebat om de regenerative effekter ved skovlandbruget i Danmark med Rasmus Halfdan fra Vanaheimr, Jon Aargaard Enni fra ICOEL, Jørgen Axelsen fra Aarhus Universitet, Sabine Ravnskov fra Aarhus Universitet og Veronika Hansen fra Københavns Universitet. Paneldeltagerne vil komme rundt om potentialer, forskning, usikkerhed og bias. Debatten er modereret af Signe Iversen, klimajournalist på DR.

OPLÆG OG PANEL - SKOVLANDBRUG OG ØKONOMI:

Oplæg ved Svend Brodersen fra Gram Slot og Hester Callaghan fra Yduns Have, der vil fortælle om skovlandbrug som forretningsmodel. Efterfølgende er der paneldebat med Julie Rohde Birk fra Kalø Økologisk Landbrugsskole, Janne Dinesen fra Regen Farmer, Henrik Kruse fra Agrovi og Simme Eriksen fra Center for Frilandsdyr, Svend Brodersen fra Gram Slot og Hester Callaghan fra Yduns Have. De vil debattere dansk skovlandbrug som forretning, herunder tilskudsordninger, afgift, udbytter og meromkostning. Debatten er modereret af Signe Iversen, klimajournalist på DR.

PANEL: REGENERATION - SAMMEN OM LANDBRUGET:

Denne paneldebat har fokus på regeneration i landbruget og i samfundet - de demokratiske bevægelser i landskabet. I panelet vil I opleve Michael Kjerkegaard - forperson for Økologisk Landsforening, Thor Gunnar Kofoed - viceformand for Landbrug & Fødevarer, Kristine Fisker fra Institute for vilde problemer og Jeppe Mikkelsen fra Boston Consulting Group, medforfatter til rapporten: The Potential of Regenerative Agriculture in Denmark.
Debatten modereres af Rasmus Dalland forfatter til landbrugsbogen: Jordbundet.

PANEL: REGENERATIV SMÅSKALA OG STORSKALA:

Konsulenthuset Agrovi vil rammesætte den sidste paneldebat på scenen i Laden. Paneldebatten har fokus på det praktiserende regenerative landbrug i henholdsvis småskala og storskala, her vil I møde Frederik V. Larsen fra Agrovi, Svend Brodersen fra Gram Slot, Ingeborg Pauls fra Vild Hvede og Nanna Thomsen fra Lerbjerggaard - Andelsgaarde.
Debatten modereres af Henrik Hauggaard-Nielsen - professor ved Roskilde Universitet.

TUR: FOLKEFÆLLED - PÅ FÆLLES GRUND I FORANDRINGERNE

På Øm Klostergaard vil vi arbejde for at skabe fælles grobund for lokal forankring og medejerskab i omlægningen. Derfor har vi igangsat et projekt, hvor vi udtager 34 hektar jord til et nyt lokal-demokratisk naturgenopretningsprojekt. Vi kalder det ’folkefælleden’, og alle er velkomne til at deltage. Hør mere om initiativet fra Anton Bech, medinitiativtager på projektet.

TUR: BIODIVERSITETSVANDRING MED KRAT & KO

Vi går en tur på Øm Klostergaards jorder og taler om hvad biodiversitet egentlig betyder, og hvordan man som lodsejer kan arbejde med at øge den. Vi passerer forskellige naturtyper undervejs, og der er plads til både spørgsmål og diskussion af naturens rolle og behov for plads i landbruget.

TUR: JÆTTESTUEBESØG MED ROMU - ROSKILDE MUSEUM

Øm Jættestue er et ca. 5300 år gammelt gravmonument fra bondestenalderen opført af stenalderbønder. ROMU udfører i samarbejde med Slots- og Kulturstyrelsen restaurering af Øm Jættestue i 2024. Vi går en tur til jættestuen og taler om den nye viden, der herved er fremkommet, samt om hvad jættestuen kan fortælle os om stenalderbøndernes landskabsudnyttelse.

Tusind tak til alle, som deltager, bidrager og hjælper - vi glæder os meget til at se jer.

DELTAGERE:

Anton Bech Jørgensen - Medinitiativtager til Folkefælleden

Anton Johnsen - Medejer, Krat & Ko

Fredrik Sahlin - Landmand, Godis Grønt

Frederik V. Larsen - Konsulent og landmand, Agrovi og Barløsegaard

Ingeborg Pauls - Iværksætter og møller, Vild Hvede

Jacob Gottschau - Instruktør, Magisk Mudder

Janne Dinesen - Rådgiver i Skovlandbrug, Regen Farmer

Jeppe Mikkelsen - Projektleder, Boston Consulting Group

Jon Aagaard Enni - Konsulent for økologisk og regenerativt jordbrug, ICOEL

Julie Rohde Birk - Projektleder med fokus på skovlandbrug, ICOEL

Jørgen A. Axelsen - Forsker i biodiversitet i markfladen, Aarhus Universitet

Kristine Fisker - Designrådgiver, Institut for vilde problemer

Marie Graversen - Medejer, Krat & Ko

Michael Kjerkegaard - Forperson, Økologisk Landsforening

Minik Rosing - Geolog og medvirkende i Magisk Mudder

Nanna Thomsen - Jordbruger, Lerbjerggard x Andelsgaarde

Rasmus Dalland - Forfatter til landbrugsbogen Jordbundet

Signe Iversen - Klimajournalist, DR

Simme Eriksen - Agronom og Centerleder, Center for Frilandsdyr

Svend Brodersen - Direktør og landmand, Gram Slot

Thor Gunnar Kofoed - Viceformand, Landbrug & Fødevarer

TILKNYTTEDE ØM KLOSTERGAARD:

Lærke Daverkosen - akademisk medarbejder på Øm Klostergaard.

Lærke har en kandidat i Miljø- og Jordbrugsvidenskab fra Københavns Universitet og Sveriges Lantbruksuniversitet. På Øm Klostergaard hjælper hun til med research, formidling og udviklingsarbejde. Hun er aktiv i Foreningen Regenerativt Jordbrug og har været med til at udarbejde Foreningens Princippapir: De Regenerative Principper.

August Hermann - projektleder på Øm Klostergaard/ Vanaheimr

August er uddannet på Københavns Universitet og har en kandidat i agronomi med speciale indenfor miljø og produktion. Han sidder til daglig med finansierings-, koordinerings- og projektstyringsopgaver på Øm Klostergaard, med fokus på forskning, budgetter og logistik. Han har en stor interesse for fødevareproduktion i linje med de regenerative principper, og her især skovlandbrug i nordligt tempererede egne.

Anders Højlund - landmand på Øm Klostergaard / Arkaia

Anders er landmand på Øm Klostergaard og har erfaring med regenerative landbrugsmetoder fra blandt andet Rodale Institute, Ridgedale Farm og Neversink. Han underviser på Den Regenerative Jordbrugsskole og er medlem af bestyrelsen i Andelsgaarde og siden opstarten af Øm Klostergaard i 2022 samarbejdet med Arkaia om at udvikle Øm Klostergaard.

Forrige
Forrige
15. juni

Sommerbesøg: jordsundhed og forsøg